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请问乙酸异丁酸蔗糖酯,辛癸酸甘油酯是食品添加剂吗

乙酸异丁酸蔗糖脂、辛葵酸甘油酯,是什么类别的食品添加剂,用在哪些项目呀,好像2760-2011上面查询不到
1人参与回答
,食品化验员 2019-04-05回答
是辛癸酸甘油酯吧,怎么会是辛葵酸甘油酯呢?
 
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