源于老辞典:蒟蒻［又称魔芋］，株高一米左右，根径大如足球．有毒．

那请问我可以在那里买到魔芋粉呢？我听人说过，魔芋粉也分肉吃和素吃，请问这两个区别在那里呢

魔芋粉有分醇化粉，就是用乙醇加工而成的，比较贵，一般一公斤要50-60元，普通的分特级，一级，（一般30-40元一公斤）还有经过细加工的（能减少腥味的），这种就要看质量有40，50，甚至100多每公斤不等的

国内有不少厂家用魔芋粉做原料做成代餐食品，没有能做的比较成功的，一个是味道不是很容易接受，还有一个原因是其作为一个原料太常规了，做出的产品就价格太高了，而魔芋本身是非常容易得到而且价格低廉。

据说是一种减肥食品,能够有饱腹感,应该有颗粒细度之分吧微粉26元/公斤,原来用过.