首页 回答 问题
提问 通知 消息

变性淀粉在产品配料中应该如何标示?

各位大侠好 ,变性淀粉在产品配料中应该如何标示?直接写变性淀粉吗? 因为我司用的一种原料中、配料中含有变性淀粉。我就直接按照原料的标签内容,在我司产品的标签中,把用到的这个原料展开了。请问这样是否合适?谢谢。
3人参与回答
,食品检验员 2018-10-16回答
变性淀粉应该是一种添加剂,应该和供应商确认一下,是不是标签有问题,如果是添加剂应写出添加剂的具体名称
,食品检验员 2018-10-16回答
变性淀粉 是展开配料的一部分,是吗? 需要明确变性淀粉是一种添加剂,其具体名称的标注受GB 2760控制,你需要向原料提供者询问,具体变性淀粉的规范名称,因为不止一种变性淀粉。
,南京优能生物科技有限公司 2018-10-16回答
写变性淀粉的化学名称,如羟丙基二淀粉磷酸酯
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示