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速溶咖啡粉固体饮料标准中咖啡因限量疑惑

速溶咖啡粉固体饮料标准中咖啡因限量是多少？

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吉他配咖啡 | 2018-10-16

2人参与回答

，饲料添加剂销售经理 2018-10-17回答

咖啡粉添加比例多少1.4g纯咖啡粉冲100ml水

，食品饮料行业经理 2018-10-17回答

如果是做的美咖类的产品，建议增加咖啡粉添加量，或者如果咖啡因＜50mg/kg可以声称低咖啡因产品；如果做的是拿铁类的产品，建议以蛋白固体饮料进行备案

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