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求助 怎么把猪头肉做出桂花的香味

如题!猪头肉飘香有点桂花味道怎么做出来的?
3人参与回答
,食品饮料行业经理 2019-04-07回答
加桂花和其它卤料,再加点桂花香精卤制,就有很香的味道了。
,品管部稽核专员 2019-04-07回答
主要是桂花香精的作用
,食品检测工程师 2019-04-07回答
卤水里面啤酒怎么加的?比例多少?
 
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