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求助！beta胡萝卜素应该怎么标示？

各位大神，有个神奇的问题，关于beta胡萝卜素，作为维生素a的添加在特膳中了，标注在配料表中，可是没有含量的上下限的范围值，这样的情况在营养成分表还用标识吗？》

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旧琴破碎 | 2019-04-07

5人参与回答

住进苹果心脏

，食品研发 2019-04-08回答

各位大神，有个神奇的问题，关于beta胡萝卜素，作为维生素a的来源添加在特膳中了，标注在配料表中，可是没有含量的上下限的范围值，这样的情况在营养成分表还用标识吗？》

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练习忘记你

，食品药品研发员 2019-04-08回答

为什么没有含量的上下限的范围值？

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，食品检测部负责人 2019-04-08回答

最好不要添加

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，研发工程师 2019-04-08回答

胡萝卜素在配料表里以添加剂（着色剂）的形式出现，但是在营养成分表里不能出现

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，保健食品技术研发专员 2019-04-08回答

你是作为VA源的，那就需要胡萝卜素转化成的VA的量符合你产品的标准要求，成分表中只表示VA就行

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