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求助关于鱼皮花生的产品名称事宜

最近接到一份专业投诉人的投诉，鱼皮花生配料里没有鱼胶，涉嫌误导。查百度：鱼皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生这个该怎么解释？

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调皮的聚集 | 2019-04-07

6人参与回答

，食品检测部负责人 2019-04-08回答

这个词条是他写的

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，食品区域经理 2019-04-08回答

唉。。。质监局的人啊。。。照理说，这个事情还应该质监局说道理呢。。哈哈哈

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，研究员 2019-04-08回答

欲哭无泪呀

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，食品安全员 2019-04-08回答

这个鱼片两个字。。可以使通俗的说法，不需要给对方什么明确的官方证明文件

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，健康食品业务代表 2019-04-08回答

如果是一些长期以来延续使用的名称的话，没有鱼胶也是可以的

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，生产供应链主管 2019-04-08回答

专业投诉者太多，食品企业难做，食品企业的质量人员更难估

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