肉鸡屠宰行业，很头疼肺残留！-食问实答-食品人互助问答社区

肉鸡屠宰行业，很头疼肺残留！

817肉鸡屠宰，肺残留问题一直都很头疼，在车间是个技术难点，员工很难掏出来，品管抓也抓不起来，想请教一下同行业的同志们，对于这个问题，你们的公司都是怎么解决的？

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一海千寻 | 2019-04-08

7人参与回答

，食品卫生专员 2019-04-09回答

操作人员挖脏没挖干净?　

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，食品化验员 2019-04-09回答

和割气管有什么关系？

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-04-09回答

有专门的掏脏器具的，也不是什么技术活，刚开始的时候链条速度不能太快，那样员工肯定会来不及的，

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请内心温暖

，食品检测销售人员 2019-04-09回答

是不是气管没有割断？

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，农产食品检测服务销售工程师 2019-04-09回答

肺？你没不是一股脑逃出来，只剩下肾吗？

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，食品检测销售工程师 2019-04-09回答

抓好企业职工队伍的素质教育，以提高职工对产品质量的重视，切实把好质量关。

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一公里的幸福@

，食品检测员 2019-04-09回答

不相连，貌似大哥原来杀过鸡子啊？

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