肉丸可放的添加剂和配料有那些-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料肉制品农林牧渔

肉丸可放的添加剂和配料有那些

我现在的品种单一。只有香菇肉丸。大神指教下。高档肉丸可以放什么配料和添加剂。只要名称即可

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调皮的聚集 | 2019-04-08

3人参与回答

时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-09回答

素肉丸啊，牛肉丸啊，猪肉丸啊，燕丸，鱼丸，豆豆丸，很多啦

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确认修改取消

浅酌低唱唤浮名

，食品研发助理 2019-04-09回答

猪肉白菜丸子，韭菜鸡蛋丸子，菠菜丸子

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-04-09回答

牛肉丸：复配磷酸盐

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