如何提高炸葱油的风味持久性-食问实答-食品人互助问答社区

油脂制品农林牧渔

如何提高炸葱油的风味持久性

请教一下，我们做的炸葱油，不开包装，放置几个月气味就会明显降低，有什么方法可以减缓这个问题嘛？谢谢。

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

百无一用是深情 | 2019-04-09

4人参与回答

逝水流年轻染尘、

，产品专员 2019-04-10回答

加入香葱油，需要找我

5 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测销售工程师 2019-04-10回答

我们都是用多少炸多少，提前一到两天做好备用

9 0条评论收起

确认修改取消

毁忆演绎传说

，食品安全专员 2019-04-10回答

跟葱油内可挥发的成分有关，是不是温度降低被吸收了，加热有没有效果，但是添加的单体飘香成分，飘香剂一般味道又会太冲

1 0条评论收起

确认修改取消

，健康食品/保健品销售经理 2019-04-10回答

炸葱油是什么？

6 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示