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山梨酸钾和焦亚硫酸钠哪个抗氧化效果好

请问各位,山梨酸钾和焦亚硫酸钠,哪个抗氧化效果好?在酸性环境中使用。
4人参与回答
,食品反应类工程师 2019-04-10回答
这都这都什么跟什么啊。
,生产供应链主管 2019-04-10回答
根本就是不同类型的东西、
,食品检测销售经理 2019-04-10回答
山梨酸钾具有抗氧化的功能,但是作用很弱,一般不作为抗氧化剂来使用。
,市场经理 2019-04-10回答
两类不答边物质
 
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