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生鲜牛乳的抽样方式

一家生产乳制品公司,一天收购生鲜牛乳40-50车,每车2吨左右,请教对生鲜牛乳取样方式怎样才能比较经济合理?
2人参与回答
,食品区域经理 2019-04-11回答
有点意思 哈哈 我好好看看 谢了
,烘焙食品厂长 2019-04-11回答
一家生产乳制品公司,一天收购生鲜牛乳40-50车,每车2吨左右,请教对生鲜牛乳取样方式怎样才能比较经济合理? 应该每车都抽样进行检验。乳制品公司的生鲜奶收购是关键控制点,一点也不能马虎的。而且40-50个样,也并不多呀。
 
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