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羧甲基纤维素钠的用量

羧甲基纤维素钠最大使用量是多少 GB2760-2011 表A3按生产适量添加? ? 求指点
4人参与回答
,食品检测工程师 2019-04-14回答
可以按照你的生产需要确定添加量。不过,CMC有多种型号,要注意选择使用。
,食品项目销售工程师 2019-04-14回答
根据你的终端产品的要求以及CMC-Na自身的黏度性质来决定的。即使同种终端产品,你使用的黏度不同的CMC添加量也不同。
,研发工程师 2019-04-14回答
你问的问题有些宽泛了!不同的应用领域有不同的添加量!但是,会以其功效和口感的最佳点作为我们最后的添加量!
,食品项目销售工程师 2019-04-14回答
这个估计得看你要到什么稠度再定量吧
 
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