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添加剂肉膏

有个问题问大家一下 我是生产肉膏的,申请的是添加剂,也就是说生产添加剂肉膏,问题来了,如果我要加乳化剂 单甘脂是要按照2760里面的那个类别的标准啊
4人参与回答
,食品化验员 2019-04-15回答
还是不明白
,食品开发员 2019-04-15回答
关键是里面没有这个类别啊
,食品化验员 2019-04-15回答
你这个产品要有使用说明,如果有使用范围的规定,就要按照使用范围中的食品品种类别选用乳化剂。
,食品检测销售工程师 2019-04-15回答
按香精香料吧 什么都可以加 呵呵
 
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