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添加剂和原辅料油脂制品

天然油脂抗氧化剂

一般油脂工厂使用的天然抗氧化有哪些？有用复配的吗？

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我的第七感 | 2019-04-14

2人参与回答

，保健食品技术研发专员 2019-04-15回答

茶多酚使用有案例吗

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分裂状态。

，食品检测员 2019-04-15回答

油脂抗氧化剂分2种：1.酚型抗氧化剂，比如：BHA、BHT、PG、TBHQ、TP、维生素E。2.含硫抗氧化剂：DLTP、TDPA等。

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