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添加剂和原辅料

我公司用了四五种添加剂

山梨酸钾，亚硝酸钠，异VC钠，双乙酸钠这四种一起加的是属于复合添加剂吗？合要求吗我在GB2760上没找到这方面的要求

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蔓延旅行@ | 2019-04-15

4人参与回答

请内心温暖

，食品检测销售人员 2019-04-16回答

你自己单独加的这四种混合单体，不叫复合添加剂。只有你通过复合添加剂厂家买的复合添加剂才是，

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翻过的亲切

，采购专员 2019-04-16回答

这个表示压力很大；注意掌握好添加量。

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，食品检验员 2019-04-16回答

做熟食怎么不用乳酸链球菌素呢？你这样的工艺使用以上的效果并不是很好呀！

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，市场经理 2019-04-16回答

我们是做熟食的，像鸭脖鸭翅要杀菌的98度20分钟

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