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想请教一下,如何减少盐渍食用菌中的灰分

渍的食用菌,送检很多次都不合格,而且就是灰分不合格。估计是定企标的时候定高了。灰分定了8.而实际检测下来一般都是20左右。麻烦问一下有没有什么办法,能减少灰分。谢谢各位了。
7人参与回答
,商品采购专员 2019-04-17回答
收集资料证明灰分高,修改企标。另外减少盐分,灰分能减少。
,食品区域经理 2019-04-17回答
估计困难啊 盐分可以减少,但是也不可能减少那么多吧
,采购员 2019-04-17回答
盐渍的食用菌,送检很多次都不合格,而且就是灰分不合格。估计是定企标的时候定高了。灰分定了8.而实际检测下来一般都是20左右。麻烦问一下有没有什么办法,能减少灰分。了。
,食品研发助理 2019-04-17回答
灰分国家标准多少啊?什么问题造成的就改那个标准弄高了修改标准,否则很容易出问题的
,宠物食品商务 2019-04-17回答
盐多了,先把表面的盐洗掉再测测看
,研发工程师 2019-04-17回答
那加了多少盐了呀,如果是企标定高了,那只能是申请修改企标或减少加盐浓度了
,食品检测工程师 2019-04-17回答
改企标吧,盐渍品,灰分有意义吗?
 
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