研发泡椒牛肚，请大师指点-食问实答-食品人互助问答社区

研发泡椒牛肚，请大师指点

准备研发泡椒牛肚，有经验的老师给点提示

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深海请你沉溺 | 2019-04-16

3人参与回答

，研究员 2019-04-17回答

呵呵，这个简单，但是你什么都不知道，一般人还真教不会你，我建议你找专业人士，直接学着做，就可以了，在这里是纸上谈兵！

，食品研发工程师 2019-04-17回答

应该比泡椒鸡爪好做多了

，食品区域经理 2019-04-17回答

发制工作难度大，建议找水发好的，但必须是合法的。生发的可能性不大。

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