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医药级氨基酸可以当作食品添加剂原料使用吗

如题,求解
4人参与回答
,采购主管 2019-04-18回答
在监管部门看来这是两个概念,不管纯度与等级,食品的只能用食用级,其他都不行
,食品业务拓展经理 2019-04-18回答
不是质量高低问题,如VC有食用级也有药用级的,食品企业使用时必须是食用级的。再如明胶也一样。
,采购主管 2019-04-18回答
在规定必须要用食品级原料的地方不可以,没有规定的,可以
,食品检测销售人员 2019-04-18回答
不可以的,是药三分毒
 
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