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一水柠檬酸变成发黄的颜色

如题，储藏在PET瓶子里的一水柠檬酸在大约储存了两个月左右，环境温度较高，颜色变成了浅黄色？大家帮帮忙，是什么原因？

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千囚栀愿 | 2019-04-17

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，食品检测工程师 2019-04-18回答

沉底了，有谁知道赶紧帮帮忙啊

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