三
鹿事件似乎偃旗息鼓了。我感到羞愧的是,作为一个
食品人,也只能象普通民众一样,从三鹿事件的阴影中离开,然后慢慢淡忘。我恨自己的不作为,但是又无能为力,我不知道到底是发生了什么,三鹿事件会牵涉这个整个行业,让中国的奶业轰然倒塌。到底是为了什么? 奶业如此,其他的又如何呢?果蔬,畜产,
粮油虽然没有发生什么可见事故,但是真正的安全是否能经得起我们的推敲。我自己没有什么想法,但是我们大家食品人能否集众念于一体,讨论一下下面的问题,以便对防范可能发生的食品事故有一些帮助呢? 1. 对于此次事件国家该如何做好补救?补救是否真的到位? 2. 此次事件企业该如何做好补救措施? 3. 食品企业如何保障食品安全? 4. 国家如何监督食品安全? 国家如何防范食品安全事故? 国家如何做好安全预警? ?如何促进社会及团体的力量保障食品安全? ?如何促进国家机关对消费者投诉的重视? ?如何利用网络的力量实施对企业的监督? ?如何…… 5. 中国怎么才能抛掉“行业潜规则”,做到真正关心“为人民服务”? ? 如何应对我们行业的“潜规则”? 6. 如何让这个社会的意识上升到“让企业除了考虑利益,还要考虑到利益的源头----消费者”? 7. 如何拯救中国奶业? 8. 如何保护奶农的利益? 9. 重点问题---------政府和企业对消费者的漠视,行业潜规则。