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怎样去除香蕉的涩味

香蕉七、八成熟时品尝口感有强烈涩味,请教各位老师,在不催熟的前提下,怎样能去除?{:2_64:}
2人参与回答
,食品添加剂销售主管 2019-04-18回答
放几天就好了。
,食品安全专员 2019-04-18回答
各位老大,我有说过了呀,前提是不能催熟,但是打成浆或者烘干成果干之后,要能去掉涩味。
 
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