炸鸡肉条表面裹得小圆片是什么
我想请教一下各位老师,外面卖的炸
鸡肉条表面沾裹的小圆片是什么,绝对不是
面包糠,是一种圆形扁片小颗粒
5人参与回答
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有一种叫玉米片。
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反正是一种糠,不过不认识
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雪花糠,也是面包糠的一种,可以百度,吃起来比较脆
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我炸香蕉的时候,用过燕麦片,是不是类似
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,农产食品检测销售工程师
2019-04-18回答
是一种经膨化制成的裹粉
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