有谁知道饭团和寿司归属于哪一类啊？-食问实答-食品人互助问答社区

有谁知道饭团和寿司归属于哪一类啊？

各位大侠，有谁知道饭团与寿司的归属类别啊？因为我司打算制订企业标准，又不知道到底要参照什么标准，谢谢了！

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苍穹那抹蓝 | 2019-04-20

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，研发工程师 2019-04-21回答

属于糕点类，糕点：糕点食品2401 24 糕点食品糕点（1）糕点烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼、月饼馅料等

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