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添加剂和原辅料

一个朋友发给我关于纯胶方面的问题，请大家一起来讨论一下

做乳化香精是用到的乳化剂：1773纯胶粉，2068纯胶粉，新源胶2002，新源胶2008，这些在使用方面有什么不同啊，能讲一下他们的优缺点吗？谢谢哦！

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晏南风 | 2019-04-23

5人参与回答

，食品安全专员 2019-04-24回答

阿拉伯明胶，由于受产地，性状等影响，国内用的不是很多的。

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，研发工程师 2019-04-24回答

呵呵！可能你不是做这一行的吧，所以不明白很正常。:)

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，饲料添加剂销售 2019-04-24回答

说实话已经眼花了到底什么东西没明白

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-04-24回答

很好很强大对我很有启发谢谢对了彩霞姐姐您有纯胶的样品么？我实验下

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，食品添加剂质检员 2019-04-24回答

有可能是这样吧，反正我是没用，我还是比较喜欢用纯胶:) :)

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