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代用茶生产工艺问题

公司在做一系列的代用茶产品，生产设备有粉碎、制粒步骤，请问各位大侠，一般粉碎到多少目？制粒过多少目的筛网合适啊？

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阳光 | 2019-04-30

6人参与回答

戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-05-01回答

看描述，更多的是调味茶吧？代用茶很少有这些粉粒的要求啊。如果是调味茶最少也要80目才有相对比较好的口感吧？更高点的可能要100-200目。

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，食品检验员 2019-05-01回答

代用茶粉碎后是不是就不属于代用茶了，属于1404 调味茶

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-05-01回答

可以有滤袋啊，颗粒就无要求了

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，采购主管 2019-05-01回答

你去买点标准筛，不太清楚你要什么样的，不太好说，抹茶那样的颗粒，大概粉碎在80目，造粒的话，酸梅汤那样的大概在10-20目

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，研发工程师 2019-05-01回答

贵公司有1404的许可类别吗？

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，食品研发专员 2019-05-01回答

这个没有硬性具体的要求，毕竟你的是代用茶，不是直接口服吃的，是用水泡的，你们在生产中怎么方便怎么来

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