一般没有区别滴，但是一般来说二次更衣后滴区域食品安全要求滴洁净度更高些，而更衣室分置(前后工序分设更衣室)可以洁净度相同滴啊

许多食品车间入口都用了二次更衣这种更衣方式，各位认为非常有必要吗？

洁净程度比较高的区域必须二次更衣，一般的洁净区是一次更衣二次更衣在一次更衣的后面那道工序

你其他的都写清楚了，就是没有看到怎么更衣的 衣服是更换呢？

洁净程度不同，不同的洁净区域分别设立更衣室。

进入二次更衣室，把一次更衣的工装脱下来，换掉。换上二次要求的工装。重新洗手、消毒后进入车间。

过去没有接触这方面的知识。

个人认为有必要的，麻烦是麻烦一点，但病从口入嘛，清洁区的卫生质量关系到产品质量，防范于未然是上策。但是，还是要看企业的产品性质是否一定需要了。

请教老兵，那进入一次更衣室，换掉工人自已的外衣、鞋子，穿上消毒过的工装和工作鞋，是否要洗手、消毒。