如果建立这样的食品监管手段，不知会不会提高食品安全水平。 由监管者在市场随机采购产品，经长方确认是真品，保质期、包装完好，要求食品生产企业的高管（财务、研发、人事、生产、销售）和投资人食用。 有了这样的模式，食品生产者是不是会更用心，品管人是不是会得到更大的支持，其他版块是不是会少点干掣肘品质管理的事。