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关于双氧水，硼砂问题

单位新买食品检测仪，可以检测双氧水，硼砂，求助什么食品可能添加双氧水，硼砂，需要检测？

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阿瓜酱 | 2019-05-06

3人参与回答

，南京优能生物科技有限公司 2019-05-07回答

硼砂--沙琪玛双氧水--泡椒凤爪

，研发工程师 2019-05-07回答

双氧水多违法使用于很多被漂白的食品，如凤爪、牛百叶、鱼翅、猪皮等。硼砂多违法用于米、面制品，如凉皮什么的

，食品检验员 2019-05-07回答

新的2760不允许使用双氧水，置于硼砂没听说过能用的。。

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