果粉属于哪一类食品分类-食问实答-食品人互助问答社区

果粉属于哪一类食品分类

打算利用果汁和果酒的残渣做成果粉，其用途是可撒在面包上直接吃，不是作为可冲调型饮品，想问一下这种果粉申请SC时属于那种食品分类？如果用途是作为原料型果蔬粉，申请SC时用应该属于那种？

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迷路的男人 | 2019-05-08

4人参与回答

请内心温暖

，食品检测销售人员 2019-05-09回答

食品分类在哪可以查到啊，关于果粉技术有谁可以提供点资料看看

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淡年华丶失青春

，品控主管 2019-05-09回答

如果是做方便食品的话，果粉类一般都是拿来直接冲饮吧，或是直接做食品原料。

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-05-09回答

我觉得是属于固体饮料那一类吧。看到好些厂家都是不止这一块，有果粉类就有谷粉类之类的。均属固体饮料

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，食品保健品研究员 2019-05-09回答

应该属于固体饮料吧？

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