斑竹,难道就没有做粽子的朋友吗?

谢谢上面同仁!这些大概知道的.还想知道具体些的。我们还有蒸煮、杀菌等过程。望献计献策！感激不尽

配料、泡米，拌米、洗粽叶、包制、包装。就这几个步骤吧。这还要根据你自己的车间情况来做个划分的。用什么的设备不同而房间也不相同。 大体的你可以根据几个工序大概的产能来规划了。