黄曲霉毒素主要来源于哪些地方？-食问实答-食品人互助问答社区

黄曲霉毒素主要来源于哪些地方？

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轻舞飞扬 | 2019-05-13

3人参与回答

，食品生产主任 2019-05-14回答

黄曲霉毒素主要来源于哪些地方？我只知道花生，玉米和饲料。

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-05-14回答

调味品、奶制品、食用油也会有黄曲霉毒素的来源吧:)

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淡年华丶失青春

，品控主管 2019-05-14回答

粮食作物在发生霉变过程中，霉菌产生的代谢产物

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