冷藏销售保质期，求助-食问实答-食品人互助问答社区

冷藏销售保质期，求助

做好的鸭脖真空包装以后，冷藏出售能保存几天。有人试过吗？求告知，先谢了。

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

阳光 | 2019-05-13

6人参与回答

，保健食品研发专员 2019-05-14回答

1、包装前的卫生状况2、冷藏温度是多少，恒定吗？

5 0条评论收起

确认修改取消

，食品区域经理 2019-05-14回答

按不同的参数做几个对照实验

2 0条评论收起

确认修改取消

有尸必有我

，食品检测工程师 2019-05-14回答

我估计在3-30天左右。

4 0条评论收起

确认修改取消

，销售经理 2019-05-14回答

我竟无言以对。。。。。

8 0条评论收起

确认修改取消

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-05-14回答

是做好的鸭脖，真空包装后送货到超市冷藏出售，温度应该在7度以内吧。现在送到超市的货没真空，所以天天送，太累了，想真空包装一下。在放冷藏出售，一周可以吧。

8 0条评论收起

确认修改取消

戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-05-14回答

这。。。产品信息都不完全，怎么判断？比如鸭脖是生的还是熟的？

2 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

2760问题：油炸膨化食品... 6个回答

GB17401-2014《... 12个回答

GB17401膨化食品国标... 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示