求糖尿病人可以食用的糖类-食问实答-食品人互助问答社区

求糖尿病人可以食用的糖类

应客户要求准备开发一款糖尿病人可以饮用的甜味饮料不使用甜味剂（食品添加剂），产品PH值3.6-4，请论坛朋友推荐可以作为配料使用的糖类产品，谢谢啦！

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谁的心动 | 2019-05-22

6人参与回答

，品管部稽核专员 2019-05-23回答

难度比较大了。不要添加剂，还不能参与代谢的，真心不好找。

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-05-23回答

甜菊糖，罗汉果甙，海藻糖都可以的

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，江西省食品销售代表 2019-05-23回答

果糖好像是可以的。

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淡年华丶失青春

，品控主管 2019-05-23回答

纯天然果蔬粉多应用于婴幼儿老人产品可以试试

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，食品添加剂质检员 2019-05-23回答

罗汉果苷。另外甘草提取物不知道可不可以。如果不要添加剂，那就从提取物中找。

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，食品添加剂销售主管 2019-05-23回答

从提取物中寻找这类的糖，也比较困难吧！看看一些微生物提取糖吧！

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