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手部微生物

前几天听说美国有新的关于生产过程中的手部微生物的一个指导标准.是以整只手为单位来计算的,以来决定洗手的频率及验证SSOP的有效性,哪些朋友知道一些?

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任凴時閒染白我的發 | 2019-05-31

7人参与回答

天黑路滑人心杂。

，保健食品厂长 2019-06-01回答

这做一个大肠菌群的阴性与阳性

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，研究员 2019-06-01回答

人手涂抹实验做细菌总数小于100个/9cm,大肠不得检出。

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-06-01回答

怎么及时检测呢？

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，研发员 2019-06-01回答

其实我做了这么久，也没有见过真正说明手部消毒效果的标准~~~~

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，食品添加剂研发助理 2019-06-01回答

涂抹试验全部是安单位面积的细菌总数计的，不是以手为单位计数

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，食品化验员 2019-06-01回答

针对涂抹实验有没有什么标准吗

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，食品研发主管 2019-06-01回答

手消毒后的菌落总数小于100个/平方厘米,致病菌不得检出.

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