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做干豆腐用山梨酸钾防腐要用多少

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5人参与回答
,食品工程师 2018-07-27回答
干豆腐成品是什么样?有包装么?是否需要调味?防腐剂的应用与很多因素有关,不能一概而论。能提供详细公司么?
,食品化验员 2018-07-27回答
按照2760来加就ok了!!!!!!
,食品研发工程师 2018-07-27回答
干豆腐应该不需要放防腐剂吧.如果放的话,肯定是最后工艺放,应该按照豆浆的重量计算!
,食品研发人员 2018-07-27回答
1Kg加1g,这是按正常卫生标准的。
,食品研发工程师 2018-07-27回答
是做小吃豆干吗!按国家标准来添加啥!
 
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