刚配出的冰淇淋浆料浓稠-食问实答-食品人互助问答社区

刚配出的冰淇淋浆料浓稠

刚配出来的冰淇淋按照厂家要求配的，配出来特别稠，冰淇淋机下料困难，这是什么原因呢？求大神解决

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亡心忘 | 2019-07-09

3人参与回答

，食品研发工程师 2019-07-10回答

直接跟厂家沟通

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，高级销售工程师 2019-07-10回答

厂家要求有问题，不然就是你理解错了

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，研发工程师 2019-07-10回答

配制时由于温度太低造成的，30度就没这问题了

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