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酱油胀桶(塑料)怎么办?

是不是水分活度高?
6人参与回答
,食品检测销售经理 2019-07-12回答
高温瞬时灭菌,110度。出口60度。
,食品检测工程师 2019-07-12回答
杀菌效果?
,食品电销 2019-07-12回答
防腐杀菌没做到位
,食品添加剂研发助理 2019-07-12回答
水分含量高
,食品技术主管 2019-07-12回答
酿造酱油,固形物含量符合标准
,食品检验员 2019-07-12回答
那就是在继续发酵才会涨桶
 
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