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专用小麦粉的研究

国产小麦粉做基粉,通过国产面粉配粉实面条饺子等专用粉,替代现有配粉中加入的加拿大粉、澳大利亚粉的可行性?
1人参与回答
,保健食品研发专员 2019-07-13回答
饺子粉,面条粉研究的如何了,用优质国产小麦加工的小麦粉配粉,科学调整食品添加剂应该可以替代吧!
 
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