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一个产品不知道脂肪从何处来,求各位老师普及一下

产品 营养成分表 每100g有48g脂肪配料表:植物油,豆瓣酱(辣椒,蚕豆,食用盐,水,小麦粉),辣椒,花椒,大蒜,食用盐,白砂糖,老姜,花生,芝麻,香辛料,食品添加剂(谷氨酸钠)。 往各位老师普及一下,脂肪的知识。
7人参与回答
,食品检测储备干部 2019-07-15回答
一般食用原料,均含有不同的脂肪,蛋白质,碳水化合物
,食品检测销售工程师 2019-07-15回答
最简单的就是出去测一下也就400来块钱
,食品研发员 2019-07-15回答
植物油 蚕豆 花生 芝麻
,食品检测工程师 2019-07-15回答
你是想做营养成分表吗 你直接搜你这些物质的营养成分换算下就出来了
,食品检测销售工程师 2019-07-15回答
原料,可能都有脂肪啊。
,食品研发工程师 2019-07-15回答
无知者无畏,聋子不怕雷声
,食品安全员 2019-07-15回答
排在第一个的就是植物油,都是脂肪啊
 
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