标示稻谷还是大米粉-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料粮食制品农林牧渔标签标识

标示稻谷还是大米粉

原料：稻谷

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我没时间 | 2019-07-16

6人参与回答

，食品检测技术支持经理 2019-07-17回答

就写稻谷好了。

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云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2019-07-17回答

应该都可以吧

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，采购经理 2019-07-17回答

配料：稻谷

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，食品工场厂长 2019-07-17回答

用的稻谷，标识稻谷，脱壳属于加工工序，一般称为前处理，去除不可食部分。如果标识大米或米粉，进货检验报告、发票等提供不了。

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-07-17回答

配料：大米。稻谷与核桃的性质是有明细区别的，请大家好好梳理一下。

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-07-17回答

配料：稻谷

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