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鱼干制品的标准

请教一下各位老师,即食鱼干的标准不知道有没有对应的执行标准呢,在网上暂时只找到SC/T 3203-2015,但是里面注明限制于非即食鱼干的范围。所以不清楚到底可不可以采用该标准。
6人参与回答
,销售 2018-07-27回答
哦,明白,请问有没有相近的国标可以参照来定制一下呢?比如说那些必检项目
,食品原辅料 2018-07-27回答
还是自己备案个企标比较好。
,进口食品销售代表 2018-07-27回答
湖南有个地标:风味动物性水产干制品,可以参考一下。
,食品检测专员 2018-07-27回答
即食鱼干不可以采用非即食鱼干的标准。楼主要么自己备企标,要么执行GB 10136。
,食品检测主管 2018-07-27回答
不可以用,我咨询过食药局,说让自己制定企业标准
,食品业务员 2018-07-27回答
非即食的的微生物指标宽松,即食的拿来执行怕是不合适吧?
 
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