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辣椒红素已知色价想知道含量怎么求

大家好，我想请问一下，我在索莱宝买的辣椒红素的样品色价是100，我想稀释它做实验，不知道它的含量该怎么办，请问这个可以求吗？然后就是我想做的是辣椒红素的抗氧化，不知道它是否可以溶于dmso之中，我想将它溶于dmso中，与其他样品作比较，希望有大佬可以帮帮我，解答一下疑惑

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浅忆 | 2019-07-21

1人参与回答

，质量研究员 2019-07-22回答

色价就是天然色素浓度的一个计量单位，根据需要适当稀释也是可以的，没有必要俺含量计算吧！

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