原料乳过杀菌机后冷冻一天又冷藏半天酸度由17°T变成25°T啥原因-食问实答-食品人互助问答社区

冷冻技术杀菌技术农林牧渔

原料乳过杀菌机后冷冻一天又冷藏半天酸度由17°T变成25°T啥原因

原料乳过杀菌机后冷冻一天又冷藏半天酸度由17°T变成25°T感官品尝明显变甜，也没有其他异味，请专家分析一下怎么回事

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

大漠孤烟 | 2018-07-29

1人参与回答

德芙少女社

，食品采样实习生 2018-07-30回答

牛奶绝对不能冷冻的

0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

巴氏杀菌蛋液新鲜度问题 3个回答

保质期60天的冷冻面团适合... 5个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示