以麦芽糊精为辅料喷雾干燥，终产品水分控制在3.0%以下难度好大
如题，一种发酵浓缩液，比重1.04，按料液质量的20%添加麦芽糊精后采用LPG-25离心式喷雾干燥机干燥，希望一级旋风分离器和主塔出料含水量均控制在3.0%以下，先后调节进风/出风温度、 进料量、塔内压力、进风量、料液含固量等，主塔出料水分仍在4.0%左右，请高手给予指导，如何进一步降低水分含量。
9人参与回答
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什么物料你没有说，一般4.0%已经不高了啊，可以减少进料量试试，不过进风/出风温度、 进料量、进风量是相关联的，物料跟载体的关系也很重要。
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呵呵，出风温度也不低了，试试减少进料量看有没有效果。
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这个属于技术活，难度系数较大，要懂工艺，设备及配方才有可能搞定。
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提高喷头转速和加大出风量就会有帮助
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我们公司类似的产品，也做了好多次实验，但都达不到水分含量3%以下
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公司暂时不想再增加投资，希望一次喷干就得到合格产品。我们的物料60度以上会失活，后面加二次干燥可以吗？
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二次干燥啊
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物料为除菌发酵液的浓缩液，粘度很低，大部分为盐，具体有效成分就先不说了，我们的产品含水必须控制在3%以下。进风/出风已经调到210/110度了，还是不行。
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已确定，在物料性质不变的情况下，无法做到水分3%以下，原因为物料中的大分子物质会阻碍水分向外迁移，超出了喷雾干燥的极限。
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