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紫外线杀菌能否用与黄酒杀菌.

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8人参与回答
,超市食品部营业员
2018-07-30回答
可以做一下验证的,试一下臭氧消毒如何,不知有没有更好的方法,有经验的朋友可以发表一下
,食品化验员 2018-07-30回答
可以紫外杀菌的原理其实很简单就是紫外线对介质水或者空气进行内微生物进行蛋白分解的过程
,食品研发 2018-07-30回答
紫外线的波长是200~300nm,其穿透能力不强。
,食品厂渠道拓展经理 2018-07-30回答
验证一下不就行了!机器原理厂家哪能跟你讲那么清楚!只要是国家批准生产的产品,一般都会有其可用性的!
,食品研发工程师 2018-07-30回答
按照你的说法,根本不行,紫外线穿透力很弱,穿透透明皮管不太可能,如果说作成那种紫外线通道,还有可能,不过技术难度就比较大了,而且还是浑浊溶液.
,食品实验室微生物实验员 2018-07-30回答
我知道紫外线的穿透力很差,一般用于空气,特殊的紫外线对水有一定的杀菌净化作用.但是我的疑点在于是不是能杀除黄酒中的细菌.是否能达到一定的卫生标准.我所假设的方法是:用一根透明的塑料管,使黄酒从中流过,在管子上围一圈紫外线杀菌灯.(三到4根一圈)这样光线就强.杀菌力度就大,但是对于用什么样型号的杀菌灯管光线会最强.我就不太清楚,(有知道这方面知识的朋友可以给我提供信息和数据这样便于我完善这个设计)
,食品厂厂长 2018-07-30回答
你所揭出的紫外线可以穿透2/3公分的水.但你能不能说明穿透时间多长才能起到杀菌的作用呢.这样我可以根据杀菌时间的长短来调整黄酒从管子中流经的速度.塑料管子用1分的口径就能适合你所说的穿透2/3公分的距离.
,食品研发工程师 2018-07-30回答
用于水的杀菌大概可以穿透2\3公分的距离.
 
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