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添加剂和原辅料甜味料

有关糖精钠的问题请大家帮帮忙谢谢了

我们的产品蛋糕，里面也没加糖精钠，配料表里也不含糖精钠，为什么送检的样品里会检出糖精钠呢？

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千囚栀愿 | 2018-07-30

11人参与回答

，食品工程师 2018-07-31回答

查查你的产品原料都是什么，是不是原料中带入的

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，食品饮料行业经理 2018-07-31回答

原料带入，你们排查一下。使用了什么添加剂。

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，食品化验员 2018-07-31回答

加的植物油

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，食品检测员 2018-07-31回答

就是用的乳化剂膨松剂啊还有甘油

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，食品检测部负责人 2018-07-31回答

原料中也没有含糖精钠的

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2018-07-31回答

可能是你加什么调味料带入，糖精钠在GB 276里面有糕点的限量

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，生产总监 2018-07-31回答

加蛋糕油了吗？

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2018-07-31回答

给你产品所用的所有原辅料厂家确认有未添加糖精钠。

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太阳每天都生气

，QC 2018-07-31回答

把产品配料列出。有用泡打粉吗？泡打粉含有糖精钠。

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，商品采购专员 2018-07-31回答

烘培是不是用了别人什么复配的料看看里面有没有糖精钠

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，研发工程师 2018-07-31回答

没有泡打粉啊

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