饮料等生产企业在水处理阶段常要添加阻垢剂，用途是阻止液体中的微粒或盐类聚集成为垢或沉淀，附着在设备上。在2760里，没有阻垢剂这一项，但是有几种饮料生产企业水处理中可以使用的絮凝剂比如聚丙烯酰胺等。絮凝剂的作用是在液体中成为胶状悬浮体与液体中微粒附着，质量逐渐增加而沉淀。但是实际上阻垢剂并没有生产许可，只是有卫生部的批文，应该是可以用的，但是我总觉得不太妥当，我认为，本质上，阻垢剂和絮凝剂的目的其实都是为了延长ro膜的寿命，而且都是与原水接触甚至发生反应的（如果有什么危害成分的话，岂不是要进入成品了），应当都属于加工助剂，应按照2760的要求来使用。