食品添加剂聚葡萄糖可否作为食品配料使用-食问实答-食品人互助问答社区

食品添加剂聚葡萄糖可否作为食品配料使用

各位前辈，我有一个问题，聚葡萄糖相关国标是属于膳食纤维的一种，有说可以作为食品配料使用，问题如下： 1.作为食品配料使用时，没有具体的产品标准， 2.我公司买的原料它包装上明确说明只能在婴粉和孕妇的产品中使用，那么我能否作为食品配料使用呢？

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68号少年i | 2019-11-10

5人参与回答

我是多余的。

，食品化验员 2019-11-11回答

应该可以

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剑魄琴心

，食品安全员 2019-11-11回答

依旧属于添加剂，但好像没啥限量吧！

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破旧瓷碗

，采购经理 2019-11-11回答

应该是可以作为配料的，但是不同产品添加量有要求

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迷路

，食品班组长 2019-11-11回答

聚葡萄糖是可以作为食品原料使用的，一般作为普通原料添加的时候，我们会在后面标注“（膳食纤维）”

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天青色等烟雨

，食品化验员 2019-11-11回答

食品添加剂聚葡萄糖可以作为食品配料中的食品添加剂使用

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