大漠枸杞冻干机——及冻干之前需要怎么处理————山东宝星机械有限公司专业详解 ————公司地址：山东省诸城市东外环路88号 冻干枸杞将真空低温冷冻干燥工艺应用于枸杞产品，将新鲜枸杞洗净后放入拓纷冻干机内直接低温冷冻加工，在真空环境下升华果肉中的水分而不破坏其他营养物质，最大化保留鲜枸杞中的各种营养及有效成分。 枸杞冻干加工制作流程如下： 手工采摘 不采烂果、坏果，不带果柄、杂叶等，保证原料品质。 清水清洗 达到饮用水标准清水清洗，不加任何清洗剂。 淋干水分 六台风机吹干水分，避免速冻加工过程中出现粘结，保证产品品相。 速冻固化 全封闭、全程自动化、温度在-30℃以下的速冻隧道中，将枸杞鲜果中的水分充分固化。 预冻固化 预冻库隧道中再次进行固化，隧道内温度达到-40℃以下，枸杞内部温度达到-30℃以下，保证冻干加工程序中产品品质。 真空冻干 枸杞已固化的水分将在真空环境中由固态直接升华解析干燥，免除由固态转化为液态再升华的环节，最大化保留枸杞鲜果的色、香、味及营养成分。 出料分拣 再次对冻干成品进行人工分拣，把破碎的、不完整的冻干枸杞剔除，颗颗精选。 成品包装 包装袋需要杜绝氧化、防潮。